Resep Pempek Nasi, Inovasi Kuliner dari Bahan Nasi Sisa

Resep Pempek Nasi, Inovasi Kuliner dari Bahan Nasi Sisa. Pempek dari bahan ikan atau pempek ikan, mungkin sudah lazim diketahui masyarakat Indonesia karena memang merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer.

Lalu bagaimana dengan pempek nasi? Makanan ini mungkin belum banyak dikenal dan juga tidak sepopuler pempek ikan. Namun, makanan ini bisa menjadi alternatif makanan ringan atau camilan yang bisa Anda sajikan untuk keluarga di rumah. Cara membuatnya mudah, dengan bahan-bahan yang bisa ditemukan dengan mudah pula membuat makanan ini cocok dihidangkan saat bersantai bersama keluarga.

Kursus Masak Online Cek Eka Dapur 86 Klik Disini

Seperti namanya, pempek nasi ini menggunakan bahan dasar nasi. Anda tidak harus menggunakan nasi yang baru dimasak. Nasi sisa semalam yang tidak habis juga bisa Anda manfaatkan. Dengan begitu Anda tidak harus membuang nasi yang tidak habis tersebut. Dari bahan sisa Anda bisa menciptakan kreasi camilan yang lezat dan sehat untuk keluarga.

Resep Pempek Nasi dan Cara Membuatnya

resep pempek nasi dan cara membuatnya

resep pempek nasi dan cara membuatnya

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan membuat pempek ikan. Untuk membuat pempek nasi, Anda membutuhkan nasi sebagai bahan utamanya. Selain itu juga dibutuhkan tepung terigu dan tepung tapioka, telur ayam serta bumbu-bumbu seperti bawang putih yang sudah dicincang halus sebelumnya, garam, gula dan air.

Jika Anda ingin membuat cita rasa gurihnya lebih terasa, Anda bisa menambahkan ikan di dalam adonan tersebut. Bisa menggunakan ikan tenggiri, lele, gabus atau ikan lainnya. Bisa juga diganti dengan udang ebi bahkan sosis. Sangat mudah bukan bahan pembuatnya.

Cara pembuatannya juga mirip dengan pembuatan pempek ikan. Anda bisa mencetak dengan bentuk-bentuk semenarik mungkin. Sebagai tambahan penyajian, Anda bisa menyajikan pempek nasi ini seperti penyajian pempek ikan lainnya.

Anda bisa menggunakan kuah cuko yang akan membuat pempek yang gurih ini berpadu dengan rasa segar dan asam dari kuah cuko. Agar lebih mirip dengan pempek ikan, Anda juga bisa menyajikannya dengan tambahan mie kuning dan irisan mentimun. Maka tampilan penyajian pempek ini tidak akan beda jauh dengan pempek ikan pada umumnya. Bagaimana? Anda berminat membuatnya?

Dibawah ini video tutorial dan resep pempek nasi , Silahkan Subscribe untuk update resep lainnya di Channel https://youtube.com/c/ekaamalia

Leave a Reply